Quarkkuchen ohne Boden

Zutaten:

   4 - 6 Eier

   1 kg Quark

   300 g Zucker

   250 g Butter

   2 Vanillepudding

   2 Vanillezucker

   1 Backpulver

   1 Zitrone

   Eier, Zucker + Butter schaumig rühren

   Quark + Rest darunter rühren

   in Springform geben

bei Mittelhitze (200 °C) 45min. backen.

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